Avainsana: mustikka

mustikkapiirakka

Gluteeniton mustikkapiirakka

Voimme tänäkin vuonna olla kiitollisia runsaasta mustikkasadosta, jonka luonto meille tarjoaa. Kehotankin kaikkia menemään metsään keräämään näitä Suomen superfoodeja, joista saa niin monenlaista herkkua. Mustikkapiirakka on jokakesäinen klassikko…

kookosmanna

Mustikkaherkut

Kun ensin käy mustikkametsässä ja sitten innostuu siivoamaan kaappeja, saattaa lopputuloksena olla jotain aivan älyttömän herkullista. Kaappien uumenista löytyi purkillinen ihanaa Foodinin kookosmannaa, joka on kivimyllyssä kookoksista jauhettua pehmeää…

Mustikkajädet

Jäätelökesä lähestyy ja nyt on hyvä tehdä lapsille valmiiksi pakkaseen näitä huippuhelppoja ja maukkaita jäätelöpuikkoja. Ei lisättyä sokeria tai mitään muutakaan turhaa. Ihanan aidot maut. Näissä saattaa olla…

Mansikka-mustikkaraakakakku

Juuri nyt on mitä parhain aika tehdä herkullisia ja täynnä vitamiineja olevia raakakakkuja. Suosittelen erittäin lämpimästi kokeilemaan näiden gluteenittomien, jauhottomien ja sokerittomien (=ei lisättyä valkoista sokeria) kakkujen valmistusta…

Chia-mustikkavanukas

Nyt kun jääkaappi on täynnä mustikoita, pitää niitä johonkin vielä kuluttaa. Tästä tulikin oikein herkkujen superherkku ilman lisättyä sokeria. Kolmen superfoodin saumaton liitto on ihanan pehmeä ja tämän…

Mustikka-mascarponepiirakka

Kesän ensimmäisen mustikankeruuretken saaliista oli ihan pakko leipoa mehevä mustikkapiirakka. Muistelin lapsuuteni “mumminpiirakan” makua ja rakennetta ja tällä ohjeella pääsin aika lähelle, sokerittomana ja gluteenittomana tosin. Makeutta voi…

Marjapiiraset

Näin marjasadon alkumetreillä teki mieli jo hieman fiilistellä pikkuruisilla marjapiirakoilla, joihin näin sen verran vaivaa, että tein niihin täytteeksi aidon vanhanajan vaniljakastikkeen. Piirakat ovat gluteenittomia ja niissä on…

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial