Pääruoat 2 / 6

Jauhelihatäytteiset paprikat

Täytetyt paprikat toimivat tosi hyvin esimerkiksi lounaseväänä, varsinkin jos täytteenä on jauhelihaa ja juustoa. Kaikki hyvä samassa paketissa. 300 g luomu naudan tai possun jauhelihaa 1 sipuli 1…

Parsainen kanakeitto

Selvä kevään merkki on se, että jokaisella kauppareissulla tarttuu mukaan nippu  parsaa. Parsaa syödään meillä nyt joka päivä. Kannattaa kokeilla tätä ihanan keväistä vihreää herkkua monissa eri ruoissa….

Lohirullat

Hauskat ja maukkaat lohirullat sopivat vaikka evääksi tai iltanaposteluun. Täytteitä voi vaihdella oma maun ja ruokavalion mukaan. Nämä syntyivät raaka-aineista, joita kaapista sattui löytymään. 150 g loimulohta 5…

Pikkupitsaset

Näille pikkuisille herkuille kävi niin, että hävisivät pelliltä parempiin suihin nopeasti. Lapset tulivat juuri nälkäisinä (kuten aina…) koulusta ja ihana pitsan tuoksu houkutteli syömään. Nämä ovatkin hyvä välipala…

Kana-pekonisalaatti

Täyttävä ja näyttävä salaatti, jonka kruunaa kurpitsansiemenöljy. Kurpitsansiemenöljy on erittäin tumman vihreää ja maultaan ihanan pähkinäistä. Öljy puristetaan paahdetuista Styrian-kurpitsansiemenistä. Se soveltuu parhaiten salaatinkastikkeeksi ja öljy kannattaa lisätä…

Gluteeniton kana-pekonipasta

Eipä sitä juurikaan tavallista pastaa kaipaa, kun markkinoilla on aivan mahtavia gluteenittomia ja vähähiilarisia vaihtoehtoja, kuten tämä luomu mustapapuspaghetti. Tällä kertaa teki mieli tehdä kermaisen täyteläistä kanapastaa, jossa…

Kaalikeitto

Lämmittävä ja pehmeä kaalikeitto sopii hyvin arki- tai pyhäruoaksi näin sydäntalvella. Vähähiilarinen keitto pitää nälän loitolla, koska siinä on makua antamassa rasvaista tuorejuustoa ja proteiinipuolesta  pitää huolen luomujauheliha….

Lohisalaatti

Teen tätä salaattia ainakin kerran viikossa ja tämä on aivan loistava iltaruoka esimerkiksi kunnon treenin jälkeen. Salaatti ei ole ainoastaan hyvää vaan myös terveellistä ja kaunista katsella. Täyttävyyttä…

Punainenpannu

Tilasin luonnonmukaisesti viljeltyä punaista quinoaa eli kvinoaa ja ihastuin heti. Kvinoa ei ole aivan vähähiilarinen, mutta silloin tällöin aivan loistava gluteeniton lisuke ja riisin korvike. Punainen kvinoa on…

Jauhelihalaatikko

Perinteisen jauhelihalaatikon voi tehdä myös ilman perunaa. Kaupoissa on vielä hyvin saatavilla kyssäkaaleja, jota käytin tässä reseptissä. Kypsymisaika on pidempi kuin perunalla eikä kyssäkaali mene ihan niin mössöksi…

Social Share Buttons and Icons powered by Ultimatelysocial