November 2019
Jos perinteiset suklaakonvehdit ällöttävät, eikä makea enää paljoakaan maistu, kannattaa jouluksi tehdä pientä makeaa esimerkiksi kuivatuista hedelmistä. Kun valitsee kuivatut hedelmät luomuna (esim. Foodin), niin välttyy mm. rikkidioksidilta…
Jälleen oli kolme banaania tummumassa tarjottimella, aivan kuin odottaen kakkuun pääsyä. Niistähän sitten syntyi mukavan maukas eikä liian makea tumma kuivakakku. Kakku on kostea ja mehevä eikä ole…
Olen jo hetken kaivannut gluteenittomia ja vähähiilarisia tortilloja, joissa ei ole käytetty kananmunaa. Tovin googlailtuani ja mielessäni ajatusta pyöritellessäni, päädyin tällaiseen reseptiin. Taikina vaatii hieman kärsivällisyyttä etenkin sen…
Nyt on jälleen näiden oranssien ja makeiden hedelmien aika. Persimon/kaki/sharon on kotoisen alunperin Kiinasta, mutta sitä viljellään nykyään muuallakin. Näitä hedelmiä saa myös luomuna esim. S-ryhmän kaupoista ihan…
Purkillinen Arctic Warriorsin Kuusenkerkkäjauhetta oli eksynyt kaappiini jossain vaiheessa tänä syksynä. Tälle vihreälle ja voimakkaasti metsälle tuoksuvalle ja maistuvalle jauheelle en ollut vielä keksinyt käyttöä. Tuotteen sanotaan sisältävän paljon…
Olen muutaman kerran ostanut kaupasta valmista Urtekramin punajuurilevitettä, joka on kyllä herkullista. Ajattelin kuitenkin itse kokeilla samantyyppisen levitteen tekoa, ja kyllä kannatti. Tämä on niin herkullista Levite ei…