Ei voi tulla pahaa, jos laittaa kunnolla kermaa ja mascarponea. Kaiken kruunaa tuore mango!

n. 6 annosta
2 kypsää mangoa
4 dl luomu kuohukermaa
250 g mascarponea
2 tippaa vaniljauutetta
2-4 tippaa nestemäistä karamellin makuista Steviauutetta (tai Karppi-sokeria tai kookospalmusokeria)

1. Kuori mangot ja leikkaa pieniksi paloiksi. Soseuta monitoimikoneessa tai sauvasekoittimella.
2. Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää mascarpone ja mausteet.
3. Lisää lopuksi mangosose ja tarkasta makeus.
Vinkki! Annoksien päälle voi ripotella paahdettua cashew-pähkinä rouhetta.