Lucuma-jauhe on alkujaan perulaisesta hedelmästä valmistettua makeaa jauhetta, jolla voi korvata sokeria. Aromaattinen maku sopii erinomaisesti kinuskin ja suklaan kanssa ja sitä voi monipuolisesti käyttää leivonnassa ja jälkiruoissa.

Inkojen kultana tunnettu Lucuma sisältää runsaasti mm. A-vitamiinin esiastetta beetakaroteenia, B-vitamiineja, rautaa sekä kalsiumia ja fosforia.

Lucumaa saa luonataistuotekaupoista, Punnitse&Säästästä ja monista luontaistuote/superfood verkkokaupoista.

lucuma