kesäkuu 2016

kievin kana

Kievin kana gluteenittomasti

Tässä gluteenittomassa Kievin kana-reseptissä kanan rintafile pysyy kosteana ja mehevänä rapean paneroinnin ansiosta. Makuelämyksen kruunaa kanan sisään piilotettu valkosipuliyrttivoi. Gluteeniton panerointi onnistui mielestäni hyvin näillä raaka-aineilla ja samalla…

gluteenittomat kaurakeksit

Hunajaiset kaurakeksit

Nämä gluteenittomat ja maidottomat kaurakeksit saavat makeutensa ihanasta luomuhunajasta. Kaurakeksit ovat maailman helpoimpia leivonnaisia, joita pienet harjoittelevat leipuritkin osaavat tehdä. Tässä siis hieman terveellisempi vaihtoehto kokeiltavaksi. n. 20…

valkoinenkukkakuva

Universumin unissakävelijä

Viime viikot ovat menneet voimakkaiden tunteiden merkeissä. Olen kokenut paljon erilaisia energioita ja reagoinut niihin avoimesti, kaikki aistit terävinä. Tuntuu kuin jokin universaali muutoksen aalto kulkisi jossain pinnan…

bbq kastike

BBQ-kastike ja ribsit

Olen jo vuosia jättänyt kaikki kaupassa myytävät valmiit BBQ-kastikkeet hyllyyn. Melkeinpä kaikissa niissä on paljon sokeria tai fruktoosi-glukoosisiirappia ja tämän lisäksi lisäaineita, joita en mielelläni ruoassani tarjoile. En…