kesäkuu 2014

Mangochutney

Granola

Pehmeä omenakakku

Suklaamousse

Ihana banaanikakku

Maukkaat pannukakut

Hauskat pilkulliset banaanit

Lapsuudestani on jäänyt vahva muistojälki täyteläisestä banaanikakusta, jota aika usein saimme nauttia. Kakun täyteläinen tuoksu ja maku vievät hetkeksi takaisin lapsuuden huolettomaan olotilaan, jossa todellakin elin hetkessä avoimin…

Aamutuimaan päätin tehdä pannareita

Silloin tällöin lapset haluavat jotain muuta aamiaiseksi kuin leipää tai puuroa. Harvemmin kuitenkaan ehtii paljoa muuta laittamaan. Nämä pannarit kuitenkin yllättävät minut aina nopeudellaan ja helppoudellaan. Ainakin viikonloppuna on…

Pakastimesta löytyi omenasosetta

Oli tarve leipoa jotain lämmintä, kuohkeaa ja täyteläistä, joten pakastimesta löytynyt viimeinen rasia oman puutarhan satoa päätyi tähän ihanan mausteiseen omenakakkuun. Mausteita mittaillessa kannattaa uhrata hetki jokaisen mausteen…